https://service-core.com.ua/forum/topic17777-posovetuite-u-kogo-brat-zamorozhennye-sloiki-i-kruassany.html Wed, 13 May 2026 21:33:51 +0000 PunBB https://service-core.com.ua/forum/post30347.html#p30347 Когда искал, где брать выпечку для своей точки, больше всего боялся химии в составе и того, что всё будет одинаковое на вкус. Пробовал мелких частников, но там сегодня вкусно, а завтра — хоть выбрасывай, никакой стабильности. Решил попробовать работать с крупным брендом Mantinga https://mantinga.org/ru/ благо сейчас их найти не проблема. По опыту скажу: это удобно, потому что выпекаешь ровно столько, сколько нужно сегодня. Единственный косяк — упаковки иногда приходят помятые при транспортировке, но на вкус это не влияет. Покупатели довольны, особенно тем, что булочки всегда горячие, так что пока остаюсь на этом поставщике и не дергаюсь.

]]> Wed, 13 May 2026 21:33:51 +0000 https://service-core.com.ua/forum/post30347.html#p30347 https://service-core.com.ua/forum/post30346.html#p30346 Заметил, что народ в последнее время часто спрашивает выпечку к чаю. Решил попробовать добавить замороженные изделия, которые надо самому допекать. В интернете куча сайтов, но отзывы везде какие-то чересчур хвалебные, смахивает на заказуху. Кто сам работает с этим, подскажите нормальных ребят? Чтобы и состав был более-менее человеческий, и по вкусу не как картон. А то возьму партию, а она колом встанет.

]]> Wed, 13 May 2026 21:22:39 +0000 https://service-core.com.ua/forum/post30346.html#p30346