но все же посоветуйте пожалуйста что можно сделать дальше, или мы ооооочень плохо произвели прогрев чипа и это конец?

Учитывая температуру в 240 градусов, подозревая что чипу конец.

Хотя в КЗ он не ушел, то как вариант можно попробовать реболл чипа.
Раз пошатать его не получилось, возможно образовалась холодная пайка между шарами BGA и текстолитом, потому карта перестала стартовать.

Руки у нас кривые как выяснилось...  но все же посоветуйте пожалуйста что можно сделать дальше, или мы ооооочень плохо произвели прогрев чипа и это конец?
Да он у нас не поплыл, но как я понимаю это не обязательный критерий + чаще всего, имхо, происходит отвал кристалла от подложки, нежели подложки от текстолита.

Ну и 3й раз победный или похоронный (без флюса) поставили почти на Макс 260 температуру нагревателя, на чипе получили 240 он не поплыл...

240 это очень много. Обычно на 200 уже плавится бессвинцовый припой, правда много зависит от измерительного прибора.

Вот это уже плохо.

Кароч залили флюса bga под подложку чипа со всех 4х сторон, не очень много - тонкой сплошной линией диаметром где-то 05-1 мм и феном его немножко загнали внутрь. Запустили станцию нагрели чип примерно до 130 градусов дало ошибку.
Подождали, остыла, добавили ещё чуть флюса просто с краю, уже нее загоняли феном. Греем поправив программу, нагрели чип до 200 (температура нагревателя - 230). Сразу не поняли что какая и где температура, "ска на дебилы".
Ну и 3й раз победный или похоронный (без флюса) поставили почти на Макс 260 температуру нагревателя, на чипе получили 240 он не поплыл...
После подключения к ПК картинки не появилось :'(

Продолжение следует...

Больше всех греется дросель видеопамяти, а сама память должна греться??

Без нагрузки память еле теплая должна быть.

Выходит, что так.

Без диагностического софта да, остается только греть в наедятся что поможет.
Память есть смысл прогревать только после прогрева GPU (если никаких изменений не последует)

Обычно 1.35

Так и есть. Измерил дома другим мультиметром. В итоге
1й замер (измерял после загрузки винды):
1.34 в на память
0,72 в на линиях ГПУ
1,02 в на контроллере писиай

2й (измерял сразу при включении):
1,55 в память
0,82 в ГПУ
1,02 писиай

Все последующие попытки на памяти 1.55 в

Так же прикрепляю фотки с термокамеры

Первые секунды запуска:
Перед:
https://ibb.co/hEjN6p
Зад: фотка калечная вышла, но греется только зона ГПУ и дросселей

После ≈минуты работы:
Перед:
https://ibb.co/bzZKK9
Зад:
https://ibb.co/f2dwz9

Больше всех греется дросель видеопамяти, а сама память должна греться??
выходит с питанием памяти все ок? (1,34- 1,55 В)
Зря волновался?..
Остаётся только греть чип? Есть смысл прогревать память?

Меня немного смущает напряжение на видеопамять, 1.2В. Обычно 1.35

А что это может значить?
Могу попробовать измерить заново, но вот если ничего не поменяется значит ли это что x_X?

https://ibb.co/jxUZXK

У меня подозрений никаких не вызвало, но мб люди более опытные что-нибудь увидят.

Надеюсь эксперимент удастся, будут результаты - отпишусь!

Ждем с позитивными новостями

Есть у меня дружище один, он работает в лаборатории с паяльными станциями, тепоовизорами и прочими девайсами о которых во многих мастерских и не слышали, только специфика работы у него никак не связана с компами(( поэтому если мы что-то диагностируем,  то только по видосикам с Ютуба + знания схемотехники.

Я сам ещё поищу инфу по прогреву/перепайке контактов ГПУ и памяти, но буду благодарен любым вашим советам

Надеюсь эксперимент удастся, будут результаты - отпишусь!

Как я понимаю при отвале чипа или памяти можно попробовать прогреть феном/засунуть в духовку (видел так на утубе делали smile) ¿??

Все верно, но на свой страх и риск, конечно

На GTX 1070 крайне редко стоит память Samsung. Только на первых образцах, сейчас ставят Micron. Хотя у Вас карта, как я понял Founders Edition - значит одна из первых. Возможно действительно Самсунг, в любом случае BIOS для них универсальные, и микрон и самсунг поддерживают А то что GPU-Z не может считать некоторые данные - скорее всего причина в том, что драйвер не установился полноценно. И, пока не устраните ошибки по памяти драйвер полноценно не установится, к сожалению.   
Если отремонтировать карту негде, я вижу два варианта: пропаять на утюге/духовке/электро-плите или же продать как не рабочую.
Но я за эксперимент
BGA флюс, термопара и в бой, дам 20% что пропайка GPU поможет, даже 30

Как я понимаю при отвале чипа или памяти можно попробовать прогреть феном/засунуть в духовку (видел так на утубе делали ) ¿??

Оф мастерских у меня в городе нету, а те в которые я обращался в большинстве случаев отказываются браться за ремонт мол шансов нет у.

З.ы хотел бы дополнить описание проблемы фоткой GPU Z
https://ibb.co/jZa1pz
В основном после прошивки Биоса это выглядит так, но если мне не ничего не причудилось, то в поле мемори тайп както было написано: ддр5 (Самсунг). Остальные поля без изменений

В чем может быть проблема и возможен ли ремонт?

Указанный дефект характерен когда на видеокарте присутствуют ошибки памяти. Причин может быть несколько. Неисправен один из чипом памяти, отсутствует связь между GPU и каким-то чипом памяти (обрыв контакта) или неисправен  графический процессор. Так же, могла бы быть проблема в BIOS, но вы ее уже исключили.
К сожалению, найти в чем именно проблема можно только методом перебора, и то для очень желательно иметь программное обеспечение для определения чипа памяти по которому ошибки, но оно имеется в доступе только у официальных СЦ.