У меня переход с кофе на матча был как раз из-за похожей ситуации — после нескольких чашек кофе появлялась усталость и какая-то нервозность вместо нормальной бодрости. С матча эффект оказался более спокойным: энергия держится дольше и нет такого резкого спада через пару часов. Правда, многое зависит от качества чая, потому что дешёвый матча может быть слишком горьким и быстро отбить желание его пить каждый день. Для себя остановился на заказах через M. J. Market Украина, у них хороший японский матча и для ежедневного употребления подходит отлично. Если хотите матча купить именно как альтернативу кофе, то лучше сразу брать нормальный вариант, чтобы почувствовать разницу с первых чашек.