Тема: Що краще для тераси: звичайний гриль чи американська жарочна плита?

Плануємо оновити зону барбекю. Чоловік хоче класичний гриль із решіткою, а мені подобаються суцільні металеві поверхні, як у ресторанних шефів, де можна одразу і м'ясо посмажити, і яєчню з овочами зробити. Порадьте, як називається такий формат і чи зручний він?

Re: Що краще для тераси: звичайний гриль чи американська жарочна плита?

Цей формат називається гриль-планча, і для дому це просто знахідка. На відміну від решітки, тут встановлена суцільна чавунна або сталева плита, яка розжарюється до 350°C - м'ясо миттєво запечатується у власному соку, а дрібні продукти на кшталт креветок, грибів чи спаржі нікуди не провалюються. Самі минулого року взяли автономну газову модель від Weber, тепер готуємо на ній абсолютно все: від ранкових млинців до соковитих бургерів та стейків. Подивіться фірмові комплектації та ціни на https://grillpoint.com.ua/grili/grill-plancha/ , там представлені чудові оригінальні рішення від топових брендів.