Вітаю! Якщо хочеться саме автентичного досвіду, то замовляти «щось зелене з полиці супермаркету» точно не варіант, бо там здебільшого продають суміші невідомого походження. Реально отримати справжній японський чай в Україні можна безпосередньо через надійних постачальників, які співпрацюють із виробниками в Японії. Один із таких варіантів — M. J. Market Україна: вони спеціалізуються саме на імпорті японського чаю та продуктів, і кожна партія приходить напряму від виробників. У них є церемоніальна матча для традиційного приготування, а також кулінарна для десертів і напоїв, тож можна підібрати, що більше підходить. Якість видно навіть візуально — насичений яскраво-зелений колір і відсутність гіркоти, натомість відчувається ніжний смак з нотками умамі. Якщо матча купити саме там, то отримуєш не «порошок під виглядом чаю», а справжній продукт, який використовують і для чайних церемоній у Японії. Це набагато надійніше, ніж намагатися знайти щось через випадкові закордонні сайти з доставкою.
